Santo Domingo.- Con el objetivo de concientizar acerca de la calidad de vida a través hábitos sanos en la alimentación, el Instituto Nacional de Recursos Hidráulicos (INDRHI) organizó una charla enfocada en Salud Nutricional que fue impartida a los colaboradores de cara al Día Mundial de la Nutrición.
La encargada del departamento de Relaciones Laborales del INDRHI, Rosana Espejo, indicó que la charla coordinada entre Recursos Humanos y la administradora de riesgos de salud, ARS Primera, se enmarca en el compromiso de capacitación priorizado por el director ejecutivo de la entidad, Olmedo Caba Romano, quien ha impulsado la salud y el bienestar de los colaboradores desde el inicio de la gestión.
La charla recibida por 70 colaboradores estuvo a cargo de la nutricionista clínica Esdras De León, con quienes compartieron sus experiencias y plantearon inquietudes. La profesional de la salud destacó la importancia de esa iniciativa, señalando: “este taller les ayudará a prevenir enfermedades cardiovasculares y a adoptar hábitos saludables para mantener su salud”.
Se desarrollaron temas circundantes a la obesidad y diabetes; además, abordaron los beneficios de la planificación de comidas. La Dra. De León subrayó que se mejora en el aspecto laboral con la ingesta adecuada ya que “una buena alimentación ayuda a mejorar la concentración”.
La actividad concluyó con recomendaciones sobre hábitos a implementar diariamente como controlar porciones, el consumo de frutas y vegetales, hidratación, masticar bien los alimentos, consumir pescado al menos dos veces por semana, reducir o evitar el consumo de bebidas alcohólicas, entre otros hábitos que la Organización Mundial de la Salud (OMS) sostiene como imprescindibles.
